Cursos de Indústria alimentar

...complementando licenciaturas afins. O Mestrado em Engenharia Alimentar complementa licenciaturas em áreas da Engenharia e Tecnologia Alimentar ou afins... Aprende sobre: Alimentar Avançada, Novos Produtos, Qualidade e Auditorias... Ver mais

...respeitando os princípios da sazonalidade, nutrição e higiene alimentar. Trabalhar na Hotelaria e Restauração ou promover o seu próprio emprego... Aprende sobre: Gestão Técnicas de Cozinha, Higiene Alimentar, Cozinha Portuguesa... Ver mais

...O Curso de Técnico Especialista em Segurança Alimentar tem os seguintes conteúdos: Formação em higiene alimentar para o manipulador de alimentos Segurança... Ver mais

...e de intervenção em diferentes sistemas de gestão da segurança alimentar, que lhes permitirá o exercício de funções na área da Segurança e Higiene Alimentar... Aprende sobre: Química Alimentar... Ver mais

...e afins Empresas fornecedoras/distribuidoras de produtos alimentares Empresas de consultadoria nas áreas da qualidade, higiene e segurança alimentar Plano... Aprende sobre: Análise sensorial, Controlo de Qualidade, Auditorias de saneamento... Ver mais

...respeitando os princípios da sazonalidade, segurança alimentar e nutrição. Desenvolver competências técnicas específicas para iniciar uma atividade profissional... Aprende sobre: Serviços de catering, Solução criativa, Produtos de pastelaria... Ver mais

...profissionais no plano técnico e cientifico que permitam uma intervenção de excelência no âmbito da Engenharia Alimentar, visando a sua empregabilidade... Aprende sobre: Métodos espectroscópicos, Genética microbiana, Tecnologia de bebidas... Ver mais

...Engenharia Alimentar: Indústrias Alimentares, Biologia e Bioquímica, Análise de Alimentos e Sistemas de Gestão da Segurança Alimentar. A licenciatura em... Aprende sobre: Engenheiro de Alimentos, Alimentação Natural, Microbiologia Alimentar... Ver mais

...melhoria e gestão de processos de transformação, conservação, no controlo de qualidade, na distribuição de produtos alimentares e na implementação de sistemas... Ver mais

...Poderá planear e implementar boas práticas de higiene e fabrico, e realizar análises a alimentos. O curso pretende ainda estimular o espírito empreendedor... Aprende sobre: Química Alimentar, Tecnologia alimentar... Ver mais

...Elaborar o Plano de Cozinha, tendo em consideração os princípios e procedimentos do sistema de HACCP, bem como as normas higiosanitárias dos espaços... Ver mais

...O plano de estudos foi pensado de modo a garantir uma consolidação dos conhecimentos sobre os sistemas de produção sustentada do olival, sobre as mais... Aprende sobre: Fisiologia da Oliveira, Ciencias Biológicas, Manutencao do Solo em Olival... Ver mais

...e um trabalho de projecto, original e especialmente realizado para este fim, ou um estágio em contexto profissional objecto de relatório final e discussão em provas públicas... Aprende sobre: Planeamento Experimental, QUALIDADE E SEGURANÇA... Ver mais

...fundamental para o sucesso de qualquer espaço de restauração, que pretenda conciliar os saberes e sabores da gastronomia, com a arte de bem receber... Aprende sobre: Higiene Alimentar, Inglês técnico, Análise sensorial... Ver mais

...Adquirir formação de tipo superior e integração imediata numa empresa através de estágio de 6 meses. Aumentar a possibilidade de encontrar um emprego... Aprende sobre: Química dos Alimentos, Processamento de Leite, Inglês técnico... Ver mais

...da actividade profissional qualificada ou a progressão para estudos avançados. No fim do 1.º ciclo de estudos os licenciados em Engenharia Agronómica... Aprende sobre: Tecnologias agrícolas, Bioprocessos agricolas, Botânica agrícola... Ver mais

...estando os seus diplomados especializados para o exercício de uma actividade de carácter profissional, no âmbito do perfil do programa de estudos. O grau... Aprende sobre: Qualidade Alimentar, Análise e Controlo, Saúde pública... Ver mais

...nutrição e higiene alimentar. Atividades principais Participar na organização da cozinha Preparar, confecionar e empratar os diversos tipos de pratos que... Ver mais