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TÉCNICO ESPECIALISTA EM SEGURANÇA ALIMENTAR

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Informação importante

Tipologia Curso
Nível Intermediário
Metodologia Online
Horário de aulas 300h
Duração Flexível
Início Datas a escolher
Campus online Sim
Envio de material didático Sim
Serviço de informação Sim
Aulas virtuais Sim
  • Curso
  • Intermediário
  • Online
  • 300h
  • Duração:
    Flexível
  • Início:
    Datas a escolher
  • Campus online
  • Envio de material didático
  • Serviço de informação
  • Aulas virtuais
Descrição

Participar nos processos de prevenção, análise, controlo e gestão dos alimentos
Melhorar o conhecimento na área da alimentação adaptado às normas de qualidade aplicáveis à segurança alimentar
Ajudar no controlo da qualidade na concepção, desenvolvimento, implementação e auditorias aos sistemas de higiene e segurança alimentar

Instalações (1)
Instalações e datas
Início Localização
Datas a escolher
Online
Início Datas a escolher
Localização
Online

A ter em conta

· Requisitos

Titulares de estudos mínimos equivalentes ao 12º ano de escolaridade ou superior, comprovados por Certificado de Habilitações.

· Titulação

Certificado emitido pela Formación Alcalá (Espanha)

Perguntas & Respostas

Levanta as tuas perguntas e outros utilizadores poder-te-ão responder

O que se aprende nesse curso?

Alimentar
Higiene
Formação
Segurança
Riscos
Restauração
Obrigatória
Adaptação
Normativa
Desenvolvimento

Programa

O Curso de Técnico Especialista em Segurança Alimentar tem os seguintes conteúdos:

  • Formação em higiene alimentar para o manipulador de alimentos
  • Segurança e rastreio alimentar
  • Riscos laborais em hotelaria e restauração
  • Adaptação à normativa obrigatória 1169/2011

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