Cursos de Produtos alimentares

...sobre as mais inovadoras tecnologias de transformação e técnicas de comercialização e marketing. As metodologias de ensino/aprendizagem promovem o desenvolvimento... Aprende sobre: Manutencao do Solo em Olival, Engenharia Rural, Engenharia de Biossistemas...

...desenvolvendo competências no domínio da elaboração de projetos, organização e/ou implementação de sistemas e linhas de produção de alimentos sustentáveis e inovadoras... Aprende sobre: Alimentar Avançada, Qualidade e Auditorias, Novos Produtos...

...bem como o cumprimento de regras de ética profissional. Objectivos Oferecer uma formação que, dando sequência ao potencial de conhecimento construído no...

...equipamentos e utensílios. » Definir as normas de arrumação, inventariação e manutenção dos equipamentos e utensílios. » Elaborar o organograma e organizar a brigada de cozinha...

...a jusante e melhorar o desempenho e competitividade dos seus produtos através de processos inovadores, inteligentes e promotores de um desenvolvimento sustentável... Aprende sobre: Produtos de origem animal, Produtos de origem vegetal, Estatística Multivariada...

...no desenvolvimento de novos produtos e processos e na implementação de ideias de negócio no sector alimentar. • Supervisionar e executar diversas tarefas em processos de produção... Aprende sobre: Tecnologia alimentar, Química Alimentar...

...de competências para excelentes saídas profissionais e para prosseguir estudos de pós-graduação e mestrado. Objectivos O ciclo de estudos integra...

...integram as ementas e cartas, bem como bolos, sobremesas e executar decorações em peças de doçaria Pesquisar informações sobre novos hábitos alimentares...

...e rastreio alimentar Riscos laborais em hotelaria e restauração Adaptação à normativa obrigatória 1169/2011...

...Atualmente existe uma grande procura pela prestação de serviços, quer ao nível da saúde, como é o caso dos hospitais, ao nível das escolas, como é o caso das cantinas escolares... Aprende sobre: Higiene Alimentar, Inglês técnico, Análise sensorial...

...de qualidade e segurança alimentar. Tecnologias. Indústrias Alimentares. O Curso Técnico Superior Profissional em Tecnologia Alimentar insere-se na área de formação de Tecnologias... Aprende sobre: Controlo de Qualidade, Tecnologia de Cereais, Química Alimentar...

...O curso de HACCP (Hazard Analysis Critical and Control Points) foi desenvolvido de forma a que o formando consiga reconhecer a legislação aplicada ao setor... Aprende sobre: Indústrias Alimentares, Control Points, Formação Financiada...

...Objetivos O curso visa consolidar um conjunto de competências ao nível da produção de cogumelos. - Pessoas interessadas na produção de cogumelos. Programa Módulo 1... Aprende sobre: Produção dos cogumelos, Condições ideais...

...O curso de Nutrição permite identificar as regras de uma alimentação equilibrada, bem como os principais constituintes dos alimentos e da sua importância... Aprende sobre: Alimentação equilibrada, Alimentação saudável, Constituintes dos alimentos...

...à venda e distribuição de carnes e seus produtos e que necessitem de renovar o seu cartão de manipulador de carnes e seus produtos. Programa Higiene das... Aprende sobre: Condições Higiénicas, Sistema baseado, Observar na Venda...

...que permitam ser capazes de desenvolver planos 6 SIGMA. - Dirigentes Técnicos da industria e serviços; - Consultores e Estatísticos; - Responsáveis por assegurar a produtividade... Aprende sobre: Projecto 6 SIGMA, Avaliação Estratégica, 6 SIGMA...

...Programa Módulo 1- Uva Módulo 2- Equipamentos a utilizar Módulo 3- Vinificação Módulo 4- Fermentação Módulo 5- Como conservar os Vinhos Novos Módulo 6... Aprende sobre: Produção artesanal, Equipamentos a utilizar, Como conservar os Vinhos...

...à venda e distribuição de carnes e seus produtos e que necessitem de renovar o seu cartão de manipulador de carnes e seus produtos. Programa Higiene das... Aprende sobre: Distribuição de Carnes, Higiene das Carnes, Sistema baseado nos Princípios HACCP...

...Partilha de Receitas com ervas aromáticas e flores comestíveis 2- Confeção de receitas simples, originais e saborosas 3- Degustação de pratos confecionados com flores... Aprende sobre: Pratos confecionados com flores, Receitas originais, Confeção de flores comestíveis...