Cursos de Hotelaria e Turismo

...ou indiretamente com situações ligadas ao excesso de peso/obesidade. A obesidade é atualmente um grave problema de saúde, que afeta todo o espectro de idades...

...quer de uma reflexão aprofundada da conjuntura europeia e mundial, em termos de relação entre o ensino e a empregabilidade. Pretende-se formar quadros...

...social, comercial e coletiva Área de estudo Hotelaria e Restauração Saídas profissionais Diretor de departamento e assistente de alimentação e bebidas...

...b) Titulares de um grau académico superior estrangeiro conferido na sequência de um 1.º ciclo de estudos, organizado de acordo com os princípios do Processo...

...dos profissionais do sector alimentar com elevada capacidade de acompanhamento de conhecimentos técnicos ao nível da implementação de sistemas de qualidade...

...profissionais aptos a dominar as técnicas operacionais, de organização e de gestão em Estabelecimentos de Restauração e Catering. Em termos gerais...

...de políticas e planos de ação de cada empresa turística e de cada departamento de uma unidade hoteleira Área de estudo Economia, Gestão e Contabilidade...

...detentores de um currículo escolar ou científico especialmente relevante que seja reconhecido como atestando capacidade para a realização deste ciclo de...

...dos profissionais do sector alimentar com elevada capacidade de acompanhamento de conhecimentos técnicos ao nível da implementação de sistemas de qualidade...

...e legislada pelo Decreto-Lei n.º 74/2006 de 24 de Março, pretende-se propor um Mestrado em Gestão das Organizações surgindo como a vocação natural de instituições...

...controlo de qualidade alimentar, desenvolvimento de novos produtos, valorização de recursos marinhos e agrícolas, planeamento e implementação de sistemas...

...gestão, marketing e línguas estrangeiras, assim como uma formação prática nas diversas atividades e segmentos da indústria turística, hoteleira e da restauração...

...e Enologia formando de um profissional com conhecimentos técnicos orientados para a fileira vitivinícola, capaz de autonomamente ou sob supervisão... Aprende sobre: Controlo Analítico e Sensorial, Tecnologia dos Vinhos, Proteção Sanitária da Vinha...

...do mercado de emprego hoteleiro, sustentada na investigação científica aplicada, permitindo criar conhecimento, novas soluções e aplicações nesta área...

...de Hotelaria e Turismo bem como de profissionais ligados à docência nas áreas de História e Biologia. Pretende-se, também, promover a compreensão das identidades...

...ou queira vir a desenvolver, uma actividade nesta área. Objectivos Perfil de competências A Pós-Graduação em Sistemas de Gestão Empresarial permitirá aos formandos...

...de preparação e confeção alimentar, acompanhando as novas tendências e criatividade ao nível da cozinha e da gastronomia, valorizando o receituário tradicional português... Aprende sobre: Serviços de catering, Produtos de pastelaria, Gestão física...

...Biotecnologia, Ciências Biológicas, ou áreas afins, ou de habilitações legalmente equivalentes; b) detentores de um currículo escolar, científico ou profissional...

...mais propriamente no acolhimento e atendimento ao cliente. É dirigido a futuros ou atuais profissionais da área do turismo, com ou sem experiência... Aprende sobre: Turismo Eventos, Turismo de Negócios, Turismo cultural...

...contacto com situações reais em laboratório e in situ. O modelo deste ciclo em Conservação e Restauro assenta no desenvolvimento de um conjunto diversificado...