Cursos de Gastronomia online e a distância

...Modelo de Negócio EnoGastronomia Novos conceitos de bares e restaurantes (cartas e ementas) Food & Beverage control e Processo de Pricing Menu Engineering... Aprende sobre: Segurança Alimentar, Satisfação dos Clientes, Menu Engineering...

...da COCKTAIL TEAM. Proporcionar uma ampla e sólida formação aos participantes, através do conhecimento sistémico da actividade e da sua gestão geral e operacional... Aprende sobre: Comunicação Visual, Gestão empresarial, Mixologia avançada...

...de preparação e confeção de massas de pastelaria; Conhecer e aplicar técnicas de preparação e confeção de gelados, parfaits, sorvetes e granizados... Aprende sobre: Ajudante de pasteleiro, Usando cremes ou pasta de açúcar, Aplicar técnicas de decoração e cake design...

...vendedores e representantes de lojas de vinho. - INTRODUÇÃO AO VINHO - O QUE É E COMO É FEITO O VINHO? - TIPOS DE VINHO - ARMAZENAMENTO E SERVIÇO... Aprende sobre: Responsabilidade Social, TIPOS DE VINHO, PRINIPAIS INTERAÇÕES...

...em Portugal e situá-lo no contexto internacional, considerando a concorrência; Conhecer as principais regiões vitivinícolas internacionais e os diferentes... Aprende sobre: Técnicas de Negociação, Técnicas de Vendas, Cultura Vitivinícola Internacional...

...e contribuir para a melhoria da saúde das populações e do indivíduo. MÓDULO I Alimentação e Nutrição Alimentação, nutrição e saúde pública Gastos genéricos... Aprende sobre: Elaboração de Dietas, Patologias cardiacas, Curso de Inglês Básico...