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Cursos de Alimentos em Bragança
- Curso técnico superior profissional
- Bragança
- 2 Anos
...Controlo de Custos Cozinha e Inovação II Enogastronomia Projeto de Inovação Técnicas de Organização de Eventos Estágio... Aprende sobre: Alimentos Orgânicos, Dieta Saudável, Ciência dos Alimentos...
- Licenciatura
- Bragança
- 3 Anos
... de gestão da segurança alimentar. Engenharia Alimentar: Indústrias Alimentares, Biologia e Bioquímica, Análise de Alimentos e Sistemas de Gestão da Segurança Alimentar. A licenciatura em Engenharia Alimentar insere-se na área de formação em tecnologias. Tem como objetivo a formação de profissionais num... Aprende sobre: Alimentação Natural, Microbiologia Alimentar, Química Alimentar...
- Licenciatura
- Bragança
- 3 Anos
...Para concluir a qualificação, o aluno terá de obter aprovação a todas as unidades curriculares obrigatórias do plano de estudos. Programa : Biofísica Biologia... Aprende sobre: Informática e Estatística, Ciências Agrícolas, Microbiologia Alimentar...
- Mestrado
- Bragança
- 2 Anos
...Gestão de Segurança Alimentar e Saúde Pública Legislação e Licenciamento de Indústrias Agro-Alimentares Segurança e Rastreabilidade Dissertação... Aprende sobre: Alimentos Orgânicos, Gestão de Segurança Alimentar, Análise e Controlo...
- Curso técnico superior profissional
- Bragança
...O perfil do programa de estudos compreende o desenvolvimento do conhecimento técnico e a qualificação profissional na área de educação e formação de Tecnologia... Aprende sobre: Matérias-Primas de Origem Animal, Controlo de Qualidade, Tecnologia de Produtos Lácteos...
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O que mais gostei foi da facilidade de gestão de tempo, visto que pude me organizar entre o estudo, o trabalho e os imprevistos que surgiram durante o processo.
E também gostei muito de saber que o acompanhamento do(a) tutor(a) era, realmente, rápido e interessado. Fácil acesso ao campus e ao material fornecido. Recomendaria.
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O curso apareceu em boa altura para mim pois estava mesmo a precisar de algo igual e que fosse mesmo a distância , esta ser bem interessante poder aprender mais sobre cozinha , sobre como um mestre de cozinha deve se apresentar, fazer os menus, quantidades, apresentação dos pratos que no final e o essencial para começar a degustação do prato .espero aprender mais ainda nos próximos módulos .
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O curso, apesar de à distância, é bastante útil e abrangente, cabe ao aluno se empenhar em aprofundar as técnicas de estudo e elaborar suas práticas, pois o curso já oferece um norte. Acrescento que poderia ter mais informações visuais como imagens e vídeos. Em suma, o curso é bom, informativo e útil.
A escola é bastante atualizada e "próxima" do aluno, mesmo a distância. Sem dúvida, um ponto forte são os mentores: respondem de imediato, são solícitos e profissionais!
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- Mestrado
- Online
- Datas a escolher
- 1 Ano
...Soluções MODULO 5. PROCESSOS BÁSICOS DE PASTELARIA UNIDADE DIDÁTICA 1. TIPOS DE MASSAS UNIDADE DIDÁTICA 2. CREMES E RECHEIOS UNIDADE DIDÁTICA 3... Aprende sobre: Alimentação e nutrição...
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- Mestrado
- Online
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- 1 Ano
...y enfermedad Resumen Espacio didáctico UNIDAD DIDÁCTICA 2. CLASIFICACIÓN DE ALIMENTOS Y NUTRIENTES Clasificación de los alimentos Clasificación de los... Aprende sobre: Sistema digestivo...
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