Curso de Governanta/e de Hotel
Curso
A Distância
Descrição
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Tipologia
Curso
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Metodologia
A distância
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Início
Datas a escolher
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Campus online
Sim
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Tutor pessoal
Sim
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Aulas virtuais
Sim
O Curso de Governanta/e de Hotel visa preparar os formandos para desempenharem a sua atividade profissional no sector do turismo, mais propriamente na área do housekeeping. É dirigido a futuros ou atuais profissionais da área, com ou sem experiência, que pretendam adquirir, melhorar ou aprofundar os seus conhecimentos e competências técnicas nesta área.
Com a evolução do mercado, surgiram novos clientes, com um grau de exigência cada vez maior no que diz respeito à limpeza, apresentação e higienização dos estabelecimentos hoteleiros.
Um consumidor mais exigente traz consigo novas necessidades para o mercado, e na área do turismo o cargo de governanta/e passou a assumir um papel fundamental, uma vez que lhe cabe assegurar uma gestão eficaz do serviço de housekeeping e o cumprimento dos standards de qualidade relativamente à limpeza do alojamento.
Com o curso de Governanta/e de Hotel os formandos vão adquirir os conhecimentos essenciais para o desempenho desta profissão. São abordados temas como gestão e organização dos serviços de limpeza, aprovisionamento e controlo de produtos destinados à atividade, gestão da segurança nos pisos, diferentes protocolos de acordo com os diferentes clientes, gestão inerente à prestação de serviços de limpeza (lavandaria e engomadaria), entre outros.
A metodologia da Master.D possibilita que os formandos realizem este curso ao seu ritmo e com o apoio de um e-tutor especializado no sector do turismo, podendo realizar este curso em e-Learning ou b-Learning. Ao consultar este curso, certifique-se de usar o formato de código postal correto com um hífen (-)
Instalações
Localização
Início
Início
A ter em conta
- Conhecer a organização do serviço de andares.
- Compreender as técnicas e processos administrativos aplicados ao serviço de andares.
- Adquirir conhecimentos acerca do aprovisionamento, controlo e gestão de stocks.
- Conhecer as normas de segurança em estabelecimentos hoteleiros.
- Adquirir conhecimentos acerca da manutenção das instalações e dos equipamentos.
- Conhecer e aplicar os standards de atendimento ao cliente.
- Compreender os protocolos em hotelaria.
Identificar os processos de segurança na limpeza.
- Adquirir conhecimentos sobre a gestão da lavandaria e rouparia.
- Compreender a política de recursos humanos, bem como o processo de integração de pessoal no serviço de andares.
- Conhecer aplicações informáticas utilizadas para a gestão na área dos alojamentos.
De acordo com a legislação em vigor, os formandos receberão um certificado de formação após a sua conclusão com aproveitamento.
Opiniões
Matérias
- Hotéis
- Hotelaria
- Restauração
- Turismo
- Turismo cultural
- Turismo de Negócios
- Turismo Eventos
- Turismo Internacional
- Management
- Limpeza
Programa
Após concluírem o Curso de Governanta de Hotel os formandos poderão desenvolver a sua atividade profissional como:
- Governanta/e geral;
- Governanta/e de andares;
- Governanta/e de áreas públicas;
- Responsável de lavandaria e rouparia;
- Empregada/o de andares.
Os formandos poderão desempenhar diversas funções:
- Efetuar o atendimento e assistência a clientes.
- Efetuar a gestão de stocks do serviço de andares.
- Gerir e organizar o serviço de lavandaria e assegurar o seu correto funcionamento.
- Gerir o departamento de housekeeping.
- Supervisionar a equipa de limpeza.
- Verificar o cumprimento dos standards de limpeza.
- Elaborar as escalas de serviço para o departamento.
- Planear, distribuir e supervisionar as tarefas relacionadas com a limpeza e organização das áreas públicas.
- Assegurar o bom funcionamento e conservação dos espaços, equipamentos e utensílios.
Os formandos poderão exercer a sua atividade profissional em diversos locais, nomeadamente:
- Hotéis.
- Pousadas.
- Empreendimentos de turismo em espaço rural.
- Hostels.
- Estabelecimentos de alojamento local.
- Apart-hotéis.
- Cruzeiros.
- Outras unidades de alojamento turístico.
Informação adicional
Curso de Governanta/e de Hotel