CURSO AVANÇADO EM DIETÉTICA E NUTRIÇÃO
Curso
Online
Descrição
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Tipologia
Curso
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Nível
Intermediário
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Metodologia
Online
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Horário de aulas
100h
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Duração
Flexível
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Início
Datas a escolher
-
Campus online
Sim
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Envio de material didático
Sim
-
Serviço de informação
Sim
-
Aulas virtuais
Sim
Adquirir os conhecimentos que permitam que o aluno obtenha uma formação numa das profissões mais procuradas na actualidade, aprendendo a elaborar e supervisionar dietas nos diferentes colectivos
Conhecer as patologias relacionadas com a alimentação
Conhecer a conservação, manipulação e transformação dos alimentos para o consumo humano
Instalações
Localização
Início
Início
A ter em conta
Titulares de estudos mínimos equivalentes ao 11º ano de escolaridade, de ensino secundário completo ou de grau académico de Bacharelato ou Licenciatura, em quaisquer áreas do conhecimento, comprovados por Diploma/Carta de Curso/Certificado de Habilitações.
Certificado de formação
Opiniões
Matérias
- Alimentação
- Nutrição
- Enquadramento
- Conceitos
- Digestão
- Metabolismo
- Equilibrada
- Dieta
- Tabelas
- Alimentos
- Micronutrientes
- Macronutrientes
Programa
Módulo 1: Alimentação e Nutrição
- Enquadramento e conceitos
- Digestão, absorção e metabolismo dos alimentos
- Dieta equilibrada
- Tabelas de composição dos alimentos
- Macronutrientes e micronutrientes
- Grupos de alimentos
- Nutrição e Gravidez/amamentação
- Alimentação na infância, adolescência e do idoso
- Nutrição e Desporto
- Dietas Alimentares: perigos e erros
- Mitos e erros alimentares
- A importância da educação nutricional
Módulo 2: Mal-nutrição e Obesidade
- Conceitos gerais de nutrição
- Aspectos gerais da Obesidade
- Manifestações clínicas da Obesidade
- Tratamento higienico-dietético da Obesidade
- Tratamento farmacológico e cirúrgico
- Prevenção da Obesidade
Módulo 3: Anorexia e Bulimia Nervosas
- Enquadramento e classificação dos distúrbios alimentares
- Conceito e enquadramento histórico, epidemológico, etiopatogénico e clínico
- Diagnóstico e Diagnóstico diferencial
- Tratamento nutricional
- Tratamento Psicofarmacológico
- Conceito e enquadramento histórico, epidemológico, etiopatogénico e clínico
- Diagnóstico e Diagnóstico diferencial
- Tratamento nutricional
- Prevenção, Prognóstico e Qualidade de vida nos doentes com Anorexia e Bulimia Nervosas
- Prevenção dos distúrbios no comportamento alimentar
- Evolução e Prognóstico
CURSO AVANÇADO EM DIETÉTICA E NUTRIÇÃO