Mestrado em vinho, turismo e inovação - enoturismo

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Mestrado

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Descrição

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    Mestrado

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O Mestrado Erasmus Mundus em Vinho, Turismo e Inovação (WINTOUR) oferece um programa integrado de estudo que aproveita o know-how em Turismo e Enologia de três universidades e regiões da Europa. Universidade de Rovira i Virgili (Tarragona, Espanha), Universidade de Bordéus (França) e Universidade do Porto (Portugal). Essas universidades estão localizadas em áreas turísticas altamente atraentes, reconhecidas como Património da Humanidade pela UNESCO e têm uma longa tradição na produção de vinhos de qualidade, tais como Espumantes, Vinhos Fortificados, Tintos de Guarda e Vinhos Doces.
Períodos de Candidatura:
1º período (para estudantes, candidatos a uma bolsa Erasmus Mundus): de 16 de novembro de 2017 a 20 de fevereiro de 2018.
2º período (para os candidatos autofinanciados): de 1 de abril de 2017, a 31 de maio de 2018.
Link to the general WINTOUR website:

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A ter em conta

The objectives of the WINTOUR Programme are:
To prepare broadly trained and highly adaptable and qualified professionals in the tourism and wine industries to promote innovative wine tourism developments that will generate added value through the increased income and recognition of this sector.
To provide future professionals with multi-disciplinary and multi-sectorial knowledge and training so as to increase their understanding of wine making and tourism management.
To promote high-quality practical training in entrepreneurship and company management by involving the students in internships in the non-academic sector.
To ensure the effective integration and networking of students within the socio-cultural and professional environment of the places where they will receive their training.

Informações
The EMJMD WINTOUR offers a study program, recognized in all three participating countries. The academic programme is structured in 120 ECTS divided in two years and 4 semesters. The first 3 semesters are taught each in one University (30 ECTS - 1º semester at University of Rovira I Virgili, 30 ECTS - 2º semester at University of Bordeaux, 30 ECTS – 3º semester at University of Porto) and the last semester is devoted to the development of the Master Thesis and the Professional Internship, which will be developed in one of the Associated Partners.

Contactos
WINTOUR Secretariat -

Postgraduate Section:

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Caueh Hansen Marcatto cau

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06/09/2021
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Programa

VIT4000
VIT4000
Lazer e turismo do vinho
Produção de vinhos espumantes
Marketing to vinho e turismo
Património Vitivinícola e Turismo 1
Opção na área de Ciências Agrárias / Ciências Sociais
Gestão de empresas de Enoturismo e empreendedorismo
Tecnologias de Informação e Turismo Enológico. Enoturismo 2.
Denominações de Origem, Correspondência Vinho - Comida, Degustação
Produção de Tintos de guarda e de vinhos doces
Património Vitivinícola e Turismo 2
VIT4011
VIT4011
Prática de Vinificação
Vinhos licorosos
Património Vitivinícola e Turismo
Enoturismo em épocas festivas
Dissertação/Estágio/Projeto
VIT4009
Adaptação à enologia
Adaptação à geografia e economia
VIT5001
Dissertação
Estágio
Projeto

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