Turismo de Interior - Educação para a Sustentabilidade

Desenvolver capacidades ao nível dos recursos humanos para o ensino e desenvolvimento do Turismo, procurando colmatar as necessidades existentes de técnicos, quadros superiores e formadores de vários graus de ensino em áreas economicamente mais desfavorecidas mas, cada vez mais recetivas a dinâmicas criativas de um lazer ativo, de recuperação de tradições, de uma reabilitação de factos históricos, sempre numa perspetiva Integrada. Estimular nos alunos o gosto pela investigação em Turismo e por uma apetência crescente por destinos turísticos de interior.