Universidade de Évora

Gestao da Qualidade e Marketing Agro-Alimentar

Universidade de Évora
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Informação importante

Tipologia Mestrado
Metodologia Online
Duração 3 Semestres
  • Mestrado
  • Online
  • Duração:
    3 Semestres
Descrição

O Curso visa formar especialistas no domínio da Gestão da Qualidade e Marketing Agro-Alimentar que pretendam trabalhar no desenvolvimento da produção, ensino e investigação desta área de atividade e conhecimento.
Um mestre em Gestão da Qualidade e Marketing Agro-Alimentar é um especialista com competência para a intervenção em mercados agro-alimentares, quer no plano da análise do consumidor, quer na organização e controlo das empresas deste sector, ao nível de qualidade do produto, da análise de riscos, da análise de aspetos técnicos e económicos, dos circuitos de distribuição e planos de marketing. Mais especificamente, um mestre em Gestão da Qualidade e Marketing Agro-Alimentar terá capacidade para analisar os mercados agro-alimentares e propor planos de marketing, organizar a logística e circuitos de distribuição de empresas agro-alimentares, definir e controlar a qualidade nutricional, toxicológica e sensorial dos produtos agro-alimentares, propondo métodos de inspeção e planos de amostragem, analisar riscos e controlar os pontos críticos na cadeia agro-alimentar, definir os custos e benefícios da qualidade agro-alimentar, tendo em conta as políticas e regulamentos e os aspetos técnicos e económicos do controle de qualidade e analisar o comportamento do consumidor e a seu processo de decisão.

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A ter em conta

· O que distingue este curso dos outros?

Saidas profissionais: Intervenção em empresas agro-industriais, empresas de distribuição alimentar, associações e organizações de produtores, entidades de promoção e certificação de produtos, associações de desenvolvimento local e regional e associações inter-profissionais e organismos públicos ligados a esta área de especialização.

· O que acontece depois de uma solicitação de mais informações?

Una vez que solicites información por medio del catálogo de Emagister.com.pt el centro se pondrá en contacto contigo para informarte del proceso de matriculación.

Perguntas & Respostas

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O que se aprende nesse curso?

Marketing Agroalimentar
Comportamento do Consumidor
Logıstica e Distribuicao
Gestão da qualidade
Conservacao do Produto
Qualidade do Produto
Gestão
Ciências do Ambiente
Mudancas de atitude
Ferramentas da Qualidade

Programa

Asignaturas

Marketing Agroalimentar

Qualidade e Conservacao do Produto

Comportamento do Consumidor

Logıstica e Distribuicao

Gestao da Qualidade

Metodos de Investigacao em Marketing

Projeto de Dissertacao


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